Ingredientes Prepare esta marinada e deixe o frango marinando por pelo menos 30 minutos. 300g de peito de frango cortado em fatias como iscas 1 col (sopa) de azeite de oliva 2 col (sopa) de shoyu ou Tamari 1 col…
Categoria: Receitas
Tarte Tatin é uma sobremesa francesa e foi criada por duas irmãs que estavam fazendo uma torta de maçã e esqueceram de colocar a massa por baixo da torta, então resolveram colocar por cima e assim ela foi criada! Para…
Ingredientes 2 xíc (chá) de farinha de trigo 1 col (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xíc (chá) de manteiga em temepratura ambiente 1 1/2 xíc (chá) de açúcar refinado 1 xíc (chá) de leite 2…
Ingredientes 300ml leite morno (levemente aquecido, não use muito quente pois pode “matar” seu fermento) 1 col (sopa) manteiga 2 ovos 5 col (sopa) açúcar 10g fermento biológico seco (você também encontra como “instant yeast” em Inglês) 1 col (café)…
Ingredientes 1-2kg Pernil fresco (Em inglês – Pork Joint) 1 cebola grande 5 dentes alho amassados 1 punhado de salsinha e cebolinha verde (não economize aqui) 1 pimenta vermelha dedo de moça 1/4 xíc (chá) vinagre branco 1 xíc (chá)…
Ingredientes 100-120g kimchi 1 col (sopa) do molho do kimchi 1/4 xic (chá) farinha de trigo 1/4 xíc (chá) água 1 pitada de açúcar (cerca de 1/4 col chá) 2 cebolinhas verdes fatiadas 1/2 cebola pequena fatiada finamente Óleo vegetal…
Ingredientes 300g Farinha integral 75g Farinha branca (aquela simples para bolo) 40g Farelo de aveia 1 col (café) bicarbonato de soda 1/2 col (café) Sal 1 1/2 col (sopa) açúcar 20g Manteiga 240ml Leite 100ml melado de cana (usei Black…
Ingredientes 1 abobrinha cortada em rodelas médias 100g camarões descascados e limpos 1 colher (sopa) azeite de oliva 1 colher (chá) manteiga 1 dente de alho amassado 1/2 xicara (chá) ervilhas congeladas 1 punhado de espinafre fresco 1/2 limão siciliano…
Ingredientes 1 xíc (chá) arroz arbório, típico para risotto 1L de água quente 1 cebola média picada finamente 2 col (sopa) manteiga / ou azeite de oliva 100g queijo parmesão ralado 1 xíc (café) vinho branco seco 2 linguiças tipo…
Receita original do caderno de receitas da minha tia Bel. Ingredientes 1kg carne moída 2 ovos quebrados na massa 2 col (sopa) óleo 2 col (sopa) farinha de rosca (para versão sem glúten/lowcarb, não use a farinha de rosca) Cheiro…