Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 3 col (sopa) de maionese de sua escolha
- 1 punhado de salsinha e cebolinha picados finamente
- Sal e Pimenta do Reino para temperar
Preparo
1. Leve os ovos para cozinhar em uma panela com água fria e fogo médio em torno de 15-18 minutos
2. Assim que der o tempo de cozimento, troque esta água quente por agua fria e reserve até que os ovos estejam frios, cerca de 10 minutos, descasque-os e reserve
3. Enquanto isso pique as ervas frescas em uma vasilha onde vai misturar sua salada
4. Corte os ovos em cubos do tamanho de sua escolha e adicione-os às ervas e a maionese
5. Misture bem e sirva! Pode ser mantido em geladeira por até 2 dias.
