Abóbora Halloween Abóbora Pescoço Ingredientes 1kg de abóbora, eu usei a abóbora “Halloween”, mas no Brasil geralmente se usa a abóbora pescoço 400gr açúcar cristal (pode usar o refinado também ou…
Categoria: Sobremesa
Ingredientes 1 lata de leite condensado 500ml creme de leite fresco (fresh cream) gelado 2 maracujás frescos (polpa) Preparo 1. Retire a polpa do maracujá e bata por alguns segundos no liquidificador ou mixer para que a polpa se separe…
Tarte Tatin é uma sobremesa francesa e foi criada por duas irmãs que estavam fazendo uma torta de maçã e esqueceram de colocar a massa por baixo da torta, então resolveram colocar por cima e assim ela foi criada! Para…
Ingredientes 3 ovos 1 xíc (chá) leite 1/4 xíc (chá) óleo vegetal de sua escolha 1 1/2 xíc (chá) de açúcar 2 xíc (chá) de farinha de trigo 1 col (chá) de canela em pó 1 col (sopa) de fermento…
Sempre desejei ter a receita da mousse de chocolate perfeita, minha mãe adorava e sempre falava que era muito fácil de fazer! Lembrando que o uso de conhaque ou licor para saborizar, ou mesmo raspas de laranja é totalmente opcional….
Este creme pode ser usado como sobremesa, recheio de bolos ou até ainda quente como fondue! Nas fotos fiz o suficiente para 2 porções e a receita vai render 4 porções. Ingredientes 400ml leite de côco 80g chocolate 70% ou…
Esta receita eu fui desenvolvendo com o tempo depois que reduzi o consumo de glúten, amidos e açúcares na minha alimentação, e até que ela funciona bem pra quem está habituado aos sabores mais amargos, não tão doces de sobremesas….