Eu adoro guacamole, e você? Pra esta receita você pode usar ambos o avocado como o abacate maior que costuma ser encontrado no Brasil. Abaixo coloquei algumas informações sobre a diferença entre as duas variedades. O avocado tem tamanho menor,…
Categoria: Lowcarb
Sabe aquele recheio da esfiha de carne da cantina delicioso com limão espremido e tudo mais? Esta é a receita do recheio da esfiha de carne mas na versão sem a massa! Ingredientes 1kg carne moída 2 tomates picados 1…
Ingredientes 2 ovos 1 col (sopa) de queijo ralado 1 col (sopa) de farinha de amêndoas Sal a gosto Temperos secos ao seu gosto Recheio Molho de tomate da sua preferência Queijo mussarela ralado/fatiado Rodelas de tomate Orégano Preparo 1….
Ingredientes 2 berinjelas em fatias finas 2 abobrinhas em fatias finas 200g queijo de sua preferência Molho de tomate de sua preferência Opcional Presunto fatiado Bacon frito em cubinhos Folhas de manjericão Fatias de cebola ou tomate Frango ou carne…
Ingredientes 200-300g de peixe branco (pescada, bacalhau fresco, merluza, tilápia, etc) 1-2 pimentões em cubos 1 cebola em cubos Azeitonas Cheiro verde Ovos cozidos Sal Pimenta do Reino Azeite Preparo 1. Em uma travessa que vá ao forno, espalhe todos…
Ingredientes 220g manteiga em temperatura ambiente 2 cabeças de alho 1 punhado de cheiro verde finamentente picada 1 punhado de cebolinha finamente picada Azeite de Oliva Sal Papel alumínio para assar o alho Plástico filme para embalar Preparo 1. Corte…
Ingredientes 800g carne moída 1 cebola finamente picada 1 dente de alho amassado/picado 1 punhado de cheiro verde finamente picado 1 ovo Sal Pimenta do Reino Preparo 1. Em uma vasilha junte todos os ingredientes e misture bem. 2. Faça…
Ingredientes 1kg de peito de frango1 cenoura1 talo de salsão1 cebola grande fatiada (se preferir pode ser em cubinhos)2 dentes de alho amassados ou picados2 col (sopa) de purê de tomateAzeiteAzeitonas verdes fatiadas/picadasSal e Pimenta do ReinoFolha de louroSalsinha fresca…
Ingredientes 500gr filé de frango em fatias pequenas2 pimentões picados em cubos médios1 cebola picada em cubos médios1 punhado de vagem ou ervilha torta2 pimentas chili fatiadas (opcional)2 cebolinhas fatiadas400ml leite de côco (veja imagem abaixo)1-2 col (sopa) pasta Green…
Ingredientes 1 abóbora cabotiá cozida e amassada500g de camarão limpo e sem casca1/2 cebola grande1 dente de alho picadoPimenta vermelha a gostoSal e Pimenta do ReinoAzeiteCoentro fresco (opcional) Preparo 1. Refogue os camarões em azeite ou manteiga e reserve juntamente…