Peixe com Legumes ao Forno

Ingredientes

200-300g de peixe branco (pescada, bacalhau fresco, merluza, tilápia, etc)
1-2 pimentões em cubos
1 cebola em cubos
Azeitonas
Cheiro verde
Ovos cozidos
Sal
Pimenta do Reino
Azeite

Preparo

1. Em uma travessa que vá ao forno, espalhe todos os vegetais e as postas de peixe.

2. Tempere com sal e pimenta, um fio de azeite.
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200C por 25-30 min.

Camila Lui

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