Ingredientes
3 peitos de frango (Filé grosso)
1 col (sopa) de mostarda em grão (ou francesa, ou use a que você tiver em casa!)
Suco de 1 limão
Sal e Pimenta do Reino à gosto
Preparo
1. Faça cortes no peito de frango para que o tempero penetre mais.
2. Em um bowl de vidro, junte o suco de limão, a mostarda, sal e pimenta.
3. Junte os peitos de frango e deixe marinando por pelo menos 1 hora na geladeira.
4. Forre uma assadeira com papel alumínio, cubra os frangos com papel alumínio tabém e leve para assar em forno a 200 graus por 25 minutos.
5. Retire o papel alumínio de cima e deixe assar por mais 20 minutos.
