Ingredientes 400g Sobras de carne em cubos (se a carne for mais dura corte em tirinhasç1/2 cebola em pedaços grandes1 cenoura em fatiasCebolinha picadaPimenta chilli fresca picada ou pimenta calabresa seca1 pedaço de gengibre fresco ralado (2cm)1/2 xíc de molho…
Ingredientes 1 Berinjela cortada ao meioAzeiteMolho BolonhesaQueijo para gratinarSal e Pimenta do reino Preparo 1. Pre aqueca o forno a 200 graus2. Corte a berinjela ao meio e faca cortes diagonais para que o tempero penetre3. Tempere com azeite sal…
Ingredientes 800g Carne Moida200g de Bacon picadinho em cubinhos1 Cebola em cubinhos1-2 Dentes de alho amassados500ml de Molho de tomate de sua preferenciaSal e Pimenta do reinoPimenta calabresa seca em flocos (opicional)1 Folha de louro (opcional) Preparo 1. Numa panela…