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2020
Pernil de Natal suculento, marinado com alho, ervas e cebola, para a ceia render muitas porções.
Panqueca coreana de kimchi, crocante e levemente picante, ótima como petisco.
Pão integral de cerveja preta Guinness com farelo de aveia, sem sovamento complicado.
Camarões refogados com abobrinha em rodelas, um prato rápido e lowcarb.
Risotto de linguiça, variação do risotto básico com dicas de sabor.
Minha lista de coffee roasters com os sites de cada um, para quem quer comprar cafés especiais.
Rocambole de carne moída do caderno de receitas da minha tia Bel, assado no forno.
A receita do bolo floresta negra do meu aniversário: massa de chocolate, chantilly e cerejas, montada passo a passo.
Tortilla espanhola de batatas e ovos, com dicas para acertar o ponto das fatias de batata.
Pão rústico de fermentação lenta com casca crocante e miolo aerado, de farinha forte.