Vegetariano

Curry cremoso de abóbora com leite de coco e pasta de curry, servido com arroz.

Fatias de berinjela assadas com azeite e páprica defumada: um jeito diferente e surpreendente de comer berinjela.

Salada refrescante de abobrinha crua em cubos com alho e salsinha.

Guacamole cremosa com abacate, tomate, cebola e coentro, com as diferenças entre avocado e abacate.

Lasanha de berinjela e abobrinha com molho de tomate e queijo, prato vegetariano mediterrâneo.

Frittata simples de ovos, cebola, cream cheese e queijo, prato rápido para qualquer refeição.

Lasanha de berinjela com tomate, cebola e ricota, sem massa: versão vegetariana e leve.

Abóbora assada gratinada com parmesão e amêndoas, um acompanhamento vegetariano fácil de preparar.

Clássico italiano de berinjela em camadas com molho de tomate e queijo, em versão vegetariana.