Carne moída de Forno
Ingredientes
- 1kg carne moída
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1-2 dentes de alho picados ou amassados
- Cheiro verde picado
- Sal e Pimenta do Reino ao seu gosto
- Limão para servir
Sabe aquele recheio da esfiha de carne da cantina delicioso com limão espremido e tudo mais? Esta é a receita do recheio da esfiha de carne mas na versão sem a massa!
- Junte todos os ingredientes em uma vasilha
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Em um refratário que possa ir ao forno, ou vários pequenos, distribua a mistura e cubra com papel alumínio
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Leve ao forno a 200C graus por aproximadamente 30 minutos
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Se sua carne juntou líquido você pode descartá-lo e levar ao forno novamente por mais 15 minutos sem o papel alumínio
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Sirva com limão espremido, o sabor fica parecido com o recheio de esfiha :)