Frango Assado na Mostarda
Ingredientes
- 3 peitos de frango (Filé grosso)
- 1 col (sopa) de mostarda em grão (ou francesa, ou use a que você tiver em casa!)
- Suco de 1 limão
- Sal e Pimenta do Reino à gosto
Modo de Preparo
- Faça cortes no peito de frango para que o tempero penetre mais.
- Em um bowl de vidro, junte o suco de limão, a mostarda, sal e pimenta.
- Junte os peitos de frango e deixe marinando por pelo menos 1 hora na geladeira.
- Forre uma assadeira com papel alumínio, cubra os frangos com papel alumínio também e leve para assar em forno a 200 graus por 25 minutos.
- Retire o papel alumínio de cima e deixe assar por mais 20 minutos.
