Bolo de Fubá

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180C graus.
2. Unte com manteiga uma forma para bolo, pode ser a com furo no meio, de 25 cm de diâmetro ou uma forma de bolo inglês. Polvilhe com farinha e chacoalhe bem para espalhar a farinha.
3. Você também pode usar aquelas forminhas de papel para forrar sua forma caso você tenha.
4. Numa tigela junte os ovos, os líquidos e o açúcar e misture bem por cerca de 5 minutos.
5. Junte o restante dos ingredientes e despeje na sua forma e salpique as sementes de erva-doce por cima.
6. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos ou até que enfie a ponta de uma faca e ela saia limpa.