Chocolate
2021
Bolo de chocolate com nozes, recheado com brigadeiro de leite condensado e nozes e coberto com chantilly.
2020
A receita do bolo floresta negra do meu aniversário: massa de chocolate, chantilly e cerejas, montada passo a passo.
A mousse de chocolate perfeita e fácil, com conhaque ou raspas de laranja a gosto.
Creme de chocolate 70% com leite de coco, sem lactose: sirva como sobremesa, recheio de bolo ou até quente como fondue.
Bolo de chocolate sem farinha de trigo, feito com farinha de amêndoas, para quem reduziu glúten e açúcar sem abrir mão da sobremesa.
Bolo de chocolate amargo recheado e coberto com ganache de chocolate meio amargo e brandy.
2017
Bolo chiffon de chocolate, recheado e coberto com ganache trufada de chocolate e morangos frescos.