Salada de Ovos

Ingredientes

• 6 ovos cozidos
• 3 col (sopa) de maionese de sua escolha
• 1 punhado de salsinha e cebolinha picados finamente
• Sal e Pimenta do Reino para temperar

Modo de Preparo

1. Leve os ovos para cozinhar em uma panela com agua fria e fogo medio em torno de 15-18 minutos

2. Assim que der o tempo de cozimento, troque esta agua quente por agua fria e reserve ate que os ovos estejam frios, cerca de 10 minutos, descasque-os e reserve

3. Enquanto isso pique as ervas frescas em uma vasilha onde vai misturar sua salada

4. Corte os ovos em cubos do tamanho de sua escolha e adicione-os as ervas e a maionese

5. Misture bem e sirva! Pode ser mantido em geladeira por ate 2 dias.