Pizza de frigideira rápida (sem farinha)

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 col (sopa) de queijo ralado
  • 1 col (sopa) de farinha de amêndoas
  • Sal a gosto
  • Temperos secos ao seu gosto

Recheio

  • Molho de tomate da sua preferência
  • Queijo mussarela ralado/fatiado
  • Rodelas de tomate
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Leve em fogo médio uma frigideira com um pouco de manteiga (1/2 col sobremesa), se for antiaderente melhor ainda!

  2. Misture todos os ingredientes e despeje na frigideira já quente.

  3. Deixe dourar de um lado e então vire para dourar o outro lado.

  4. Distribua o recheio escolhido e tampe para que derreta o queijo.

  5. Tempere com orégano ao seu gosto!