{"id":998,"date":"2020-02-29T11:18:25","date_gmt":"2020-02-29T14:18:25","guid":{"rendered":"http:\/\/food.camilalui.com\/?p=998"},"modified":"2020-02-29T11:18:25","modified_gmt":"2020-02-29T14:18:25","slug":"panquecas-de-carne-contem-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodbycamila.com\/?p=998","title":{"rendered":"Panquecas de Carne (Cont\u00e9m Gl\u00faten)"},"content":{"rendered":"

Para vers\u00e3o Lowcarb clique aqui<\/a><\/h4>\n

Ingredientes (Massa)<\/strong><\/h4>\n

2 ovos
\n300ml leite
\n1 col (sopa) de manteiga temperatura ambiente
\n100g farinha de trigo comum
\n1 col (ch\u00e1) de sal
\n2 col (sopa) queijo ralado<\/p>\n

Ingredientes (Carne)<\/strong><\/h4>\n

500g carne mo\u00edda
\n1 cebola picada
\n1-2 dentes de alho picados
\nAzeitonas verdes picadas
\nCheiro verde picado
\nSal
\nPimenta do Reino
\n1 pitada de canela
\n1 pitada de noz moscada
\n1 col (sopa) de pur\u00ea de tomate
\nAzeite<\/p>\n

Preparo<\/strong><\/h4>\n
    \n
  1. Misture todos os ingredientes da massa e reserve por 20 minutos.
    \n\"\"<\/li>\n
  2. Enquanto isto, prepare todos os ingredientes a serem picados para o preparo da carne.
    \n\"\"<\/li>\n
  3. Em uma panela grande e de prefer\u00eancia antiaderente, prepare as panquecas e reserve.
    \n\"\"\"\"N\u00e3o se preocupe pois a primeira panqueca vai sempre dar errado \ud83d\ude42
    \n\"\"
    \n\"\"<\/li>\n
  4. Voc\u00ea pode usar a mesma panela para o preparo da carne. Adicione um pouco de azeite (cerca de 1 col sopa) e frite a cebola por 2 minutos em fogo m\u00e9dio pra alto.
    \n\"\"<\/li>\n
  5. Adicione o alho e aos poucos adicione a carne mo\u00edda. Resista mexer a carne assim n\u00e3o junta tanta \u00e1gua, deixe dourar de um lado e s\u00f3 depois comece a mexer. Adicione mais azeite se achar necess\u00e1rio.
    \n\"\"<\/li>\n
  6. Assim que a carne estiver cozida, adicione os temperos, pimenta do reino, canela, noz moscada e Sal.<\/li>\n
  7. Adicione o pur\u00ea de tomate e 1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua para que forme um molho.<\/li>\n
  8. Desligue somente quando a maior parte do l\u00edquido estiver evaporado, pois n\u00e3o queremos a carne escorrendo l\u00edquidos pela panqueca.<\/li>\n
  9. Adicione as azeitonas e cheiro verde.
    \n\"\"<\/li>\n
  10. Monte as panquecas, n\u00e3o coloque muita carne ou voc\u00ea n\u00e3o vai conseguir fech\u00e1-las.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"\"
    \n\"\"
    \nSirva com um molho de tomate ou molho branco, espalhe queijo por cima e leve para gratinar por 15 minutos.
    \n\"\"
    \nObs: N\u00e3o usei molho pois quem iria comer n\u00e3o queria molho \ud83d\ude42<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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