{"id":2084,"date":"2022-01-09T09:17:28","date_gmt":"2022-01-09T12:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/foodbycamila.com\/?p=2084"},"modified":"2022-01-09T09:33:12","modified_gmt":"2022-01-09T12:33:12","slug":"torta-de-liquidificador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodbycamila.com\/?p=2084","title":{"rendered":"Torta de Liquidificador"},"content":{"rendered":"<p>Todo mundo tem uma receita diferente e j\u00e1 experimentou essa torta alguma vez na vida. Esta \u00e9 a receita que minha m\u00e3e e minha tia Bel costumavam usar. Provavelmente n\u00e3o \u00e9 a receita mais fitness, por\u00e9m muito popular em qualquer fam\u00edlia brasileira.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edc (ch\u00e1) de \u00f3leo vegetal<\/li>\n<li>2 x\u00edc (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>3 col (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>12 col (sopa) de farinha de trigo (aproximadamente)<\/li>\n<li>2 col (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>Sal \u00e0 gosto (cerca de 1 col sopa)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Sugest\u00e3o de Recheios<\/h3>\n<p>Tenha preparado antecipadamente o recheio de sua prefer\u00eancia como:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Frango desfiado<\/strong> e temperado (tipo recheio da coxinha, receita <a href=\"https:\/\/foodbycamila.com\/?p=832\">aqui<\/a>)<\/li>\n<li><strong>Carne mo\u00edda<\/strong> refogada, tipo recheio de pastel<\/li>\n<li><strong>Sardinha\/atum<\/strong> adicionado \u00e0 cebola, tomate, cheiro verde, azeitonas, ervilhas, tempere com sal e pimenta do reino<\/li>\n<li><strong>Queijo, presunto<\/strong>, ovos cozidos, rodelas de tomate, rodelas de cebola para um recheio tipo portuguesa<\/li>\n<li><strong>Lingui\u00e7a calabresa<\/strong> mo\u00edda e refogada com cebola<\/li>\n<li><strong>Mix de vegetais<\/strong> em cubos para uma vers\u00e3o vegetariana<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparo<\/h3>\n<p>1. Pr\u00e9 aque\u00e7a o forno a 180C graus e reserve um refrat\u00e1rio ou assadeira m\u00e9dia (usei um refrat\u00e1rio de 20x30cm e sobrou um pouco de massa)<\/p>\n<p>2. Em um liquidificador adicione o \u00f3leo, ovos, leite e bata at\u00e9 estar homog\u00eaneo<\/p>\n<p>3. Adicione o queijo, e as colheres de farinha em partes, adicionando e batendo para que misture completamente, n\u00e3o bata por muito tempo constantemente, somente por alguns segundos \u00e9 suficiente para misturar<\/p>\n<p>4. Finalmente adicione o fermento e o sal e bata uma \u00faltima vez para misturar<\/p>\n<p>5. Despeje aproximadamente metade da massa, preenchendo cerca de 1cm do seu refrat\u00e1rio, e ent\u00e3o adicione o seu recheio escolhido por cima desta massa<\/p>\n<p>6. Despeje o restante da massa por cima, cobrindo todo o recheio, quanto mais massa voc\u00ea puser, mais alta ficar\u00e1 a torta e mais &#8220;massuda&#8221; e pode demorar mais para assar<\/p>\n<p>7. Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou at\u00e9 que um garfo saia limpo ao espetar, n\u00e3o asse em forno muito alto ou vai queimar o topo e na\u00e3o assar\u00e1 completamente por dentro. Deixe esfriar antes de cortar!<\/p>\n<p>Esta massa por ser usada para fazer empadinhas usando o mesmo m\u00e9todo &#8211; massa\/recheio\/massa &#8211; ou tortas menores em forma de marmitex<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2086\" src=\"https:\/\/foodbycamila.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_7509.jpg\" alt=\"\" width=\"726\" height=\"968\" srcset=\"https:\/\/foodbycamila.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_7509.jpg 726w, https:\/\/foodbycamila.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_7509-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 726px) 100vw, 726px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todo mundo tem uma receita diferente e j\u00e1 experimentou essa torta alguma vez na vida. Esta \u00e9 a receita que minha m\u00e3e e minha tia Bel costumavam usar. Provavelmente n\u00e3o \u00e9 a receita mais fitness, por\u00e9m muito popular em qualquer&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2085,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,7,8],"tags":[],"class_list":["post-2084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contem-gluten","category-main","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2084"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2092,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2084\/revisions\/2092"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodbycamila.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}